Penggunaan Bioteknologi dalam Pertanian

1. Inokulasi rhizobium

• bakteria Rhizobium sp terdapat dalam nodul akar kekacang 
• bakteria ini mengikat nitrogen dari atmosfera
• nitrogen yang diikat digunakan oleh tumbuhan
• inokulum Rhizobium menghasilkan simbiotik antara kekacang dan Rhizobium

2. Kawalan perosak secara biologi
Kaedah :

(a) Penggunaan tanaman pencegah

• struktur seperti duri, bulu, lendair dan aroma mencegah kehadiran perosak
•  aroma serai wangi menghalau nyamuk dan lipas

(b) Penanaman tanaman resistan penyakit 

•  menggunakan kejuruteraan genetik untuk mengubah dan memindahkan gen
•  menghasilkan varieti baru yang dikehendaki yang resistan terhadap penyakit
•  contohnya pemindahan gen Bt untuk menghasilkan tanaman yang resistan serangga
• dan virus

(c) Penggunaan serangga pemangsa

•  mengawal perosak menggunakan haiwan pemangsa
•  contoh : burung jelapang – kawal tikus; burung/semut/bakteria – kawal serangga

3. Penguraian sisa pertanian

•  membersih pencemaran sisa pertanian
•  menggunakan mikroorganisma seperti E. Coli dan Pseudomonas sp
•  contoh aktiviti penguraian sisa pertanian yang berguna dalam bidang pertanian:

(a) Pengkomposan – mengubah sisa pertanian kepada bahan organik berguna
(b) Landfarming – mengurai bahan cemar
(c) Biostimulasi – memecahkan bahan cemar kepada hasil kurang bahaya

4. Industri makanan berasaskan pertanian

(a) Penghasilan makanan berasaskan tanaman

•  Penapaian – tapai, tempe, kicap
•  Kultur tisu – pembiakan tanaman
•  Trangenik – ubah sifat tanaman cara pemindahan gen

(b) Penghasilan makanan berasaskan ternakan

• Penapaian – yogurt, keju,
•  Pembiakan in vitro – pembiakan ternakan secara permanian beradas
•  Transgenik – hasil pengeluaran yang diubahsuai

……kejuruteraan genetik boleh mengubah sifat haiwan



5. Penghasilan varieti baru melalui kejuruteraan genetik

•  menghasilkan organisma baru dikenali sebagai transgenik
•  melalui pemindahan gen secara kejuruteraan genetik

 contoh tanaman transgenik:

(a) Kapas Bt – terima gen bakteria Bacillus thuringiensis – resistan kepada kumbang pengorek batang
(b) Betik – disambat gen protein kapsul – halang penyakit Papaya Ring Spot Virus

 contoh ternakan transgenik ;

(a) Biri-biri – disambat gen enzim sistin – meningkatkan kualiti bulu
(b) Kambing – hasil protein anti pembekuan darah